宁波市酒店会计核算的内容 |
来源:宁波工商注册公司服务中心 时间:2015-08-25 分类:会计培训
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宁波市,酒店会计同其他企业会计一样,核算的内容包括资产、负债、所有者权益、收人、费用和利润。但酒店会计核算又有其独特的内容。由于酒店大致分为客房部、餐饮部、康乐部和商场四个部门,因此每个部门的核算内容和侧重点不一样。
1.客房部的主要核算内容
客房部是酒店收人的主要部分,它主要核算房金、加床、电话、洗衣,以及物料用品和一次性物品的消耗。
2.餐饮部的主要核算内容
餐饮部主要核算餐饮收人与成本(如房客的早餐、午餐和晚餐,以及宴会用餐和包场等)、原材料成本〔如原材料采购、人库、保管、领用和出售等)等。
3.康乐部的主要核算内容
康乐部核算的内容比较复杂,主要包括舞厅、蒸汽浴、电子游戏室和酒吧的核算等。
4.商场的主要核算内容
有的酒店会下设商场.由酒店自行经营或租赁给其他人员经营。商场主要核算商品的购进、销害,或进行委托代销商品的核算。
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